Berba kale: kako i kada odabrati kelj

Kale je u osnovi povrće vrste kupusa koje ne tvori glavu. Kale su ukusne ako se kuhaju ili čuvaju kao male za korištenje u salatama. Naučite kako u pravom trenutku beriti kelj pomoću savjeta iz ovog članka.

Berba kale: kako i kada odabrati kelj

Kale je u osnovi povrće vrste kupusa koje ne oblikuje glavu. Kale su ukusne ako se kuhaju ili čuvaju kao male za korištenje u salatama. Naučite kako beriti kelj u pravo vrijeme kako biste potaknuli najukusnije lišće.

Kale je, kao i mnoge kulture kupusa, povrće hladnog doba. Kao takav, korisno je da okus ima mraz prije žetve kelja. Sadnja u pravo vrijeme omogućiti će biljci optimalnu veličinu branja nakon mraza. Listovi dječjeg kelja mogu biti spremni za berbu za samo 25 dana nakon sadnje, ali većim listovima treba duže. Kada će se odabrati kelj ovisit će o upotrebi koja se planira za lisnato zeleno.

Berba kale: kako i kada odabrati kelj

Kako ubrati kelj

Učenje kako ubirati kelj osigurava da je kelj svjež; možete koristiti žetvu kelj od djeteta za lišće u nekoliko salata. Berba kelja za uporabu u juhama, juhama i kuhanim, miješanim zelenilom omogućava upotrebu većeg lišća. Berba kelja može uključivati ​​uzimanje nekoliko nježnih unutarnjih listova ili uklanjanje cijele groznice rezanjem korijena. Da biste kelj koristili kao ukras, uzmite ili veći ili mali dio žetve kelja.

Planirajte unaprijed prije sadnje tako da ćete osvojiti više nego što možete koristiti ili dati nešto poslije kelja žetva. Možda ćete htjeti koristiti sukcesijsku sadnju kada stavljate kelj u svoj vrt tako da vaš kelj nije spreman za žetvu u isto vrijeme.

Kada treba ubirati kelj, ovisit će kada je posađen. U područjima s blagim zimama kelj se može uzgajati tijekom cijele sezone. U područjima sa hladnim zimskim temperaturama, započnite kelj u kasno ljeto ili kasnu zimu na hladnom mrazu sezone prije branja kale.

Sad kad ste naučili kako odabrati kelj i nekoliko činjenica o spravljanju kelja, spremni ste započeti vlastiti hranjivi usjev. Kale ima malo kalorija, više vitamina C nego sok od naranče i izvrstan je izvor kalcija.

Video: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: