Biljke lista celera – Savjeti za uzgoj i rezanje listova celera

List celera je tamniji, lisnatiji i ima tanje stabljike od običnog celera. Listovi imaju snažan, gotovo papren okus koji daje sjajan naglasak u kuhanju. Za više informacija o lišću celera i upotrebi biljke celera, ovaj će vam članak pomoći.

Biljke lista celera - Savjeti za uzgoj i rezanje listova celera

Kada mislite na celer, najvjerojatnije slikate guste, blijedozelene stabljike kuhane u juhi ili namazane uljem i luk. Ima još jedna sorta celera, koja se uzgaja samo radi lišća. Listni celer (Apium graveolens secalinum), koji se naziva i rezanje celera i celer juhe, tamniji je, lisnati i ima tanje stabljike. Listovi imaju snažan, gotovo papren okus koji daje sjajan naglasak u kuhanju. Nastavite čitati za više informacija o celerovom celeru.

Uzgoj celera u obliku biljaka

Jednom kada krene, celer lista se lako uzgaja. Za razliku od celera uzgojenog za njegove stabljike, nije ga potrebno blanširati ili saditi u rovove.

List celera voli djelomično sunce i zahtijeva dosta vlage — sadite ga na vlažnom mjestu i redovito zalijevajte. Raste vrlo dobro u kontejnerima i na malim prostorima, dosegavši ​​maksimalnu visinu od 20-12 cm 201 cm. Klijanje je malo zamršenije. Izravna sjetva nema vrlo visoku stopu uspjeha. Ako je moguće, započnite s rezanjem lista celera u zatvorenom prostoru dva do tri mjeseca prije posljednjeg datuma proljeća. Sjemenkama treba svjetlost da klijaju: pritisnite ih na vrh tla tako da su još uvijek izloženi i zalijevajte ih odozdo, umjesto odozgo, da ih ne biste prekrili uznemirenim tlom.

Sjeme bi trebalo klijati. nakon dva do tri tjedna i treba ga postavljati vani tek nakon što prođe opasnost od mraza.

Biljke lista celera - Savjeti za uzgoj i rezanje listova celera

Korijena biljke celera

Biljke lišća celera mogu se tretirati kao rez i ponovno doći biljka , To je dobro, jer je okus intenzivan i malo ide dug put. Izuzetno sličan peršinu s ravnim lišćem, sjeckani list celera ima snažniji zalogaj i lijepo nadopunjuje juhe, gulaše i salate, kao i sve što je potrebno nekom garniranju s udarcem.

Ovisan naopako u prozračenom prostoru stabljike se suše vrlo dobro i mogu se čuvati cijele ili drobljene.

Video: BOSILJAK / TULASI, sveta biljka

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: