Hoće li bosiljak umrijeti preko zime – što učiniti s bosiljkom na kraju sezone

Zasigurno je jedno od najpopularnijih biljaka, bosiljak, u većini slučajeva godišnji natječaj. Imajući to na umu, možete li na kraju berbe bosiljka zadržati bosiljak preko zime? Saznajte ovdje u ovom članku.

Hoće li bosiljak umrijeti preko zime - što učiniti s bosiljkom na kraju sezone

Većina biljaka uspijeva u sunčanim mediteranskim uvjetima poput dobro isušivanog tla. Svakako jedno od najpopularnijih začinskog bilja, bosiljak je u većini slučajeva nježni godišnjak. Imajući to na umu, možete li na kraju sezone berbe bosiljka zadržati bosiljak tijekom zime?

Hoće li bosiljak umrijeti preko zime?

Kao što je ranije spomenuto, bosiljak je u većini godišnji slučajeva. Točnije, slatki bosiljak, popularna sorta bosiljka koja se uzgaja za upotrebu u najuzvišenijim umacima s pesto, je godišnjak. Postoji nekoliko drugih sorti bosiljka koje su tvrđe i teže su višegodišnjem životnom ciklusu.

Općenito, kraj ljeta ili prvi dio jeseni najavljuju kraj berbe bosiljka u sezoni, ali postoji li način produžiti život bosiljka na kraju sezone? Možete pokušati zadržati bosiljak preko zime. Međutim, slatki bosiljak treba doživjeti svoj životni ciklus u roku od jedne godine, a nakon toga preći u sjeme. Na kraju sezone, ipak, možete pokušati održati ga živim krećući se lončanim bosiljkom u zatvorenom prostoru.

Ako ne premještate i uzgajate biljku u stakleniku, vruće temperature i izravna sunčeva svjetlost koja bosiljak uspijeva u obično nisu u kući prosječne osobe, stoga osigurajte što više svjetla; umjetna rasvjeta 10-12 sati dnevno tijekom mračnijih zimskih mjeseci. Unatoč tome, biljka se može zadržati neko vrijeme, ali u jednom će trenutku usisati. Uz ovo znanje, najbolje je biti spreman da kupite drugu biljku ili započnete vlastitu iz sjemena u proljeće.

Hoće li bosiljak umrijeti preko zime - što učiniti s bosiljkom na kraju sezone

Njega bosiljka nakon sezone

Od bosiljka slatki, svježi okus je minljiv, pametno je imati plan igre za njegu bosiljka nakon sezone. Odnosno, kako ćete iskoristiti sav onaj svježi bosiljak dok je bio na vrhuncu i pri konačnoj žetvi?

Bosiljak je najbolje koristiti svjež. To je rekao, gipko je i kada se osuši. Korištenje dehidratora ili jednostavno očuvanje lišća sušenjem zraka u toploj, suhoj dobro prozračenoj prostoriji tjedan dana ili tako je izvrstan način za produljenje života ove biljke. Nakon što se biljka osuši, uklonite lišće s stabljika i pohranite lišće cijelo ili mljeveno u hermetički zatvorenu posudu podalje od vrućine i jakog svjetla. Osušeni bosiljak čuvan na ovaj način čuva se godinu dana.

Bolja metoda za skladištenje i korištenje svježih listova bosiljka je smrzavanjem biljke. Zamrzavanje bosiljka omogućuje vam da zadržite sjajno zelenu boju koja tako lijepo nadopunjava hranu, a sušenje bilja pretvara je u neugodnu smeđu. Zamrzavanje bosiljka također rezultira aromom sličnijom svježom. Možete zamrznuti cijele listove u malim šaržama u malim plastičnim vrećicama ili ih nasjeckati i staviti u ladicu za ledene kocke s malo vode. Ili pomiješajte nasjeckani bosiljak s malo maslinovog ulja, a zatim ga zamrznite u ladicama s kockicama leda.

Nakon što se smrznu, izvadite kocke bosiljka i pohranite u nepropusne spremnike u zamrzivač za buduću upotrebu. Možete napraviti i neki fenomenalni pesto umak i zamrznuti ga u šaržama. Smrznuti bosiljak trajat će isto kao i osušeni, otprilike godinu dana.

Međutim, ako odlučite pohraniti svoj bosiljak za sezonu nakon žetve, učinite to! Nedostaje mi svježa aroma i nježni okus svježe ubranog bosiljka tijekom zime. Zaista nema ništa slično, a ja se bore za proljeće kada ga ponovno mogu uzgajati.

Video: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD]

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: