Možete li jesti bundeve: informacije o upotrebi guavaberry-a kao hrane

Guavaberry, također poznat kao rumberry, je malo voće koje se nalazi na Djevičanskim otocima i drugim toplim, tropskim regijama. Je li buka jestiva? Ima nekoliko kulinarskih proizvoda, napitaka i ljekovitih namjena u različitim zemljama domaćinima. Saznajte više o rumberriesu u ovom članku.

Možete li jesti bundeve: informacije o upotrebi guavaberry-a kao hrane

Guavaberry, također poznat kao rumberry, je malo voće koje se nalazi na Djevičanskim otocima i drugim toplim, tropskim regijama. Je li buka jestiva? Ima nekoliko kulinarskih proizvoda, napitaka i ljekovitih namjena u različitim zemljama domaćinima. Širok raspon recepata za buku odražava kulturni ukus svake regije. Obično se ne uvozi, pa je jedenje rumenila možda jedinstveno iskustvo za koje ćete morati putovati.

Podaci o Rumberryju

Rumberries (Myrciaria floribunda) nisu uobičajeno viđeni u Sjedinjenim Državama, ali Kuba, Gvatemala, južni Meksiko, Brazil i mnoge druge tople regije mogu imati male džepove biljaka. Guavaberry kao hrana nekad je bio popularniji, ali danas njegova upotreba nije tako česta. Vjerojatno je to zato što u biljkama postoji mala komercijalna vrijednost, a plodovi su toliko sićušni i dugotrajni da bi ih uzeli.

Guavaberry su sitni plodovi slični veličini kao borovnice. Bobice počinju zelene, ali dozrijevaju do duboke ljubičaste ili narančaste boje, ovisno o sorti. Tekstura je poput grožđa i svaki plod ima po jedno sjeme. Za okus kažu da je slatko-tart sa začinjenim notama. Plodovi sazrijevaju u jesenskim mjesecima na drveću visokom 18 m.

Listovi su kopljastog oblika, a grane su prekrivene dlakavim crvenkastim pjegama. Cvjetovi se pojavljuju u grozdovima, bijeli, lagano dlakavi s brojnim istaknutim stabljikama. Stablo je uvedeno na Floridu, Havaje, Bermude i Filipine, gdje je plod neke note. Podnosi se sporo i može potrajati do 10 godina da proizvede bobice.

Možete li jesti bundeve: informacije o upotrebi guavaberry-a kao hrane

Kako možete jesti rebarse?

Bobice su visoke u vitaminu C i B, a smatra se da detoksikacije. Sadrže i minerale fosfor, kalcij i željezo. Guavaberry kao hrana je kako se prvenstveno koristi voće, ali je također dio slavnog likera na Djevičanskim otocima. Nacionalni alkohol na Djevičanskim otocima je rum guavaberry. Guavaberry rum je napravljen od šećera, ruma, začina i voća. Uživa se za vrijeme praznika. Na otocima se pravi i u jakom vinu. Na Kubi, fermentirani napitak izrađen je u & be 82 najbolje; ” što znači izvrsni napitak. ”

Mnogi drugi recepti za bundu proizvode džemove, žele i pogačice. Blago kiseli, ali slatki okus dobro se slaže s kremastim predmetima poput sladoleda. Voće se također suši kako bi se sačuvalo za pečenje. Iz ploda se pravi i začinski, slatki chutney.

Ako tražite tradicionalne ljekovite svrhe rumberriesa, postoji ih nekoliko. Zbog svojih detoksikacijskih svojstava, koriste se za liječenje bolesti jetre i kao općeniti pročišćavajući sirup.

Rumberries može trajati u hladnjaku i do tjedan dana, ali je najbolje koristiti u svježem stanju.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: