Novozelandski podaci o Yamu: Saznajte više o njezi biljaka Oca

Oca se počinje prikazivati ​​na latinoameričkim tržištima u SAD-u. To je plodna trajnica koja daje jarko obojene, grube, voštane gomolje koji su najbolje ubrani. u ranu zimu. Koristi se kao sezona koja proširuje usjev u mnogim područjima. Kliknite ovaj članak da biste se naslonili više.

Novozelandski podaci o Yamu: Saznajte više o njezi biljaka Oca

Nepoznat većini stanovnika Sjedinjenih Država, južnoamerički gomolj Oca (Oxalis tuberosa) popularan je tek nakon krumpira kao korijena broj 1 u Boliviji i Peruu. Sada vas čujem, “Što je oca?” Ovaj hranjivi, svestrani korijen detaljno je proučavan i uzgojen i na Novom Zelandu, jednom od rijetkih mjesta na kojemu se biljke oke nalaze komercijalno, pa otuda i drugi naziv, novozelandski yam. Želite naučiti više? Čitajte dalje kako biste saznali kako uzgajati novozelandski yams i dodatne novozelandske podatke o yam-u.

Što je Oca?

Oca se počinje prikazivati ​​na latinoameričkim tržištima u SAD-u. plodna trajnica koja daje jarko obojene, hrapave, voštane gomolje koji se najbolje beru u ranu zimu. Koristi se kao sezona koja proširuje usjev u mnogim područjima.

Uzgoj oka biljaka zahtijeva dugu vegetacijsku sezonu. Suprotno svom drugom uobičajenom imenu novozelandskog yama, oca nije povezana ni s krumpirom, ni sa slatkim krumpirom. Umjesto toga, povezana je s europskom drvenom kislicom koja se koristi kao lisnato zeleno.

Dodatni novozelandski Yam Info

Novozelandski poljoprivrednici postali su zaintrigirani okom prije više od 40 godina. Prepoznali su da se biljka uzgaja u područjima Južne Amerike sa sličnom klimom i duljinom dana koja se primjećuje na Novom Zelandu. Prepoznali su i njenu tvrdoću i prehrambene komponente. Oca nije samo ugljikohidrat, već sadrži fosfor, željezo i esencijalne aminokiseline.

Kroz stotine godina uzgoja u Južnoj Americi, nastale su mnoge različite sorte oke, a poljoprivrednici na Novom Zelandu su se bavili i gomoljem, čak i kućnim vrtlarom. Zbog toga je okus oke teško opisati. Neke su sorte toliko slatke da se prodaju kao voće i pržene su ili kandirane poput slatkog krumpira. Ostale vrste oke imaju gorčinu zbog sastava biljke oksalne kiseline. Oksalna kiselina u količini može naštetiti mokraćnom sustavu, ali u slučaju oke, mora se isključivo jesti gomolj da bi se postigli štetni učinci. To bi moglo reći da, ako osoba ima kamence s gihtom ili bubrezima ili je ikad imala reakciju na rabarbaru, kislice, zelje repe ili špinat (svi sadrže oksalnu kiselinu), trebala bi izbjegavati gutanje oke.

Oca je svestrani gomolj koja se može kuhati, peći ili kuhati na pari. Neke se sorte ukusno jedu sirove, dok se druge suše i jedu poput suhih smokava ili pirjane poput voća. Čak ih možete i u mikrovalnu pećnicu brzo odmarati. Listovi oke nalik djetelini i njeni žuti cvjetovi u obliku trube, jestivi su i ukusni bačeni u salate.

Kako uzgajati novozelandski yams

Oca je tvrd u USDA zonama od 9b do 11 Vrlo je osjetljiv na svjetlost i neće formirati gomolje ukoliko ne dobije barem 12 sati svjetla dnevno. To znači da se neće formirati do kasne jeseni, pa ih treba čuvati dobro pokrivene do rane zime ili uzgajati u plastičnim tunelima s izvorom topline. Međutim, na otvorenom tlu biljke formiraju više gomolja nego kod uzgajanja tunela. Oca, poput krumpira, razmnožava se iz gomolja. Više vole pješčana tla, djelomičnu hladovinu i hladno, vlažno vrijeme. Posadite cijele gomolje u loncima u kasnu zimu, a zatim kad počnu vinovu lozu, presadite ih u kadice ili izravno u vrt nakon što prođu sve moguće mraze.

Novozelandski podaci o Yamu: Saznajte više o njezi biljaka Oca

Oca Njega biljaka

Oca ne podnosi vruće sunce ili jaku sušu pa se biljke moraju neprestano zalijevati. Hranite biljke jako u ranu jesen. Biljke nemaju poznate štetočine u Sjevernoj Americi.

U žetvi će biljka imati mnogo različitih veličina gomolja. Spremite najmanje gomolja za zalihe sjemena na hladnom, tamnom mjestu do vremena sadnje. Za one koji se trebaju konzumirati, čuvajte na hladnom i suhom mjestu van sunčeve svjetlosti. Oca ne treba čuvati u korijenskom podrumu ili hladnjaku, a mogu se čuvati mjesecima kao gore.

Napomena : Oni koji žive u regijama sličnim klimama Južne Amerike i Novog Zelanda trebali bi uzgajajte biljke s oprezom, jer mogu postati korov. Jednom kada je posađen i pobran, svaki preostali mali gomolj će narasti i stvoriti novu biljku. Preporučuje se da sadržavate ’ rastuće područje kako bi se ograničilo njegovo širenje. To možete postići sadnjom u kante, automobilske gume ispunjene prljavštinom (slično kao i krumpir) ili jednostavno ostati budni kada uzgajate biljku na otvorenom.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: