Sezona berbe Kumquat: Kada i kako sakupljati kumquats

Izvorno porijeklom iz Kine, tri sorte kumkvate komercijalno se uzgajaju u SAD-u, a možete i ako živite u pravoj klimi. Pa kad je sezona berbe kumquat-a i kako berite kumquat? Kliknite ovdje kako biste saznali više.

Sadržaj

Sezona berbe Kumquat: Kada i kako sakupljati kumquats

Za tako sitno voće, kumkvati spakiraju snažan ukus. Oni su jedini citrusi koji se mogu jesti u cijelosti, i slatka koru i ljutu kašu. Podrijetlom iz Kine, tri sorte se sada komercijalno uzgajaju u Sjedinjenim Državama, a možete i ako živite u južnoj Kaliforniji ili na Floridi. Pa kad je sezona berbe kumquat-a i kako berite kumquat? Čitajte dalje kako biste saznali više.

Kad odabirete kumkete?

Riječ „kumquat“ potječe od kantonskog kam kwat, što znači „zlatno narančasta“ i tradicionalni je dar na Mjesecu Nova godina kao simbol prosperiteta. Iako se često nazivaju vrstom naranče i članom obitelji citrusa, kumkvati su zapravo svrstani u rod Fortunella, nazvan po hortikulturistu Robertu Fortuneu, koji je bio odgovoran za njihovo uvođenje u Europu 1846.

Kumquati se lijepo snalaze u loncima, pod uvjetom da dobro dreniraju, jer biljka ne voli vlažna stopala. Treba ih saditi na punom suncu, ako je moguće, u dobro drenirajućem tlu, držati ga stalno vlažnim i hraniti se redovito, osim tijekom zimskih mjeseci.

Ova prekrasna stabla imaju tamno sjajne zelene listove naglašene bijelim cvjetovima postaju sitni (otprilike veličine grožđa) svijetlo narančasti plodovi kumkvita. Jednom kada na drvetu ugledate voće, postavlja se pitanje „kada berite kumkvate?“

Sezona berbe kumquat

Prilikom berbe kumquat-a, točno vrijeme će se razlikovati ovisno o sorti , Neke sorte sazrijevaju od studenog do siječnja, a neke od sredine prosinca do travnja. Širom svijeta uzgaja se šest sorti, ali ovdje se obično uzgajaju samo tri, Nagami, Meiwa i Fukushu. K1kvati su vrlo hladno otporni, do 10 stupnjeva F. (-12 ° C), ali čak i onda, trebali biste ih unijeti unutra ili ih na neki drugi način zaštititi ako temperatura padne. Hladna šteta nanesena na stablu može rezultirati ozljedom voća ili nedostatkom ploda, eliminirajući bilo kakvu potrebu za sakupljanjem kumquat stabla.

Sezona berbe Kumquat: Kada i kako sakupljati kumquats

Kako ubrati kumquats

U roku od mjesec dana, kumquat plod pretvara se iz zelene u zrelu, sjajno narančastu. Kad je drvo prvi put uvedeno u Sjevernu Ameriku, bilo je to strogo ukrasni primjerak. U to je vrijeme plod sišao s stabla s lišćem pričvršćenim na voće i ukrasno se koristio.

Prilikom odabira vlastitih kumketa, naravno, još uvijek možete beriti na ovaj način ako ih želite koristiti kao ukras ili ukrasni dodir.

Inače, branje kumketa samo je pitanje traženja čvrstog, sjajno narančastog i voćnog voća. Dovoljno je da oštrim nožem ili škarama otkinete plod s stabla.

Jednom kada pokupite kumquat, voće se može odmah koristiti ili čuvati na sobnoj temperaturi nekoliko dana ili u hladnjaku dva tjedni. Ako imate posebno veliki urod i ne možete ih jesti ili dati dovoljno, napravit će ukusnu marmeladu!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: