Sorte bijelih jagoda – informacije o uzgoju bijelih jagoda

Većina nas misli na sočne, sočne crvene jagode, ali ove su bobice bijele. Sad kad sam vas zainteresirao, hajde da naučimo o uzgoju bijelih jagoda i vrstama bijelih jagoda. Ovaj članak ima više informacija.

Sorte bijelih jagoda - informacije o uzgoju bijelih jagoda

U gradu je nova bobica. Okej, to nije baš novo, ali mnogima od nas sigurno nije poznato. Govorimo o biljkama bijelih jagoda. Da, rekao sam bijelo. Većina nas misli na bujne, sočne crvene jagode, ali ove su bobice bijele. Sad kad sam vas zanimao, doznajmo o uzgoju bijelih jagoda i vrstama bijelih jagoda koje su dostupne.

Vrste bijelih jagoda

Vjerojatno jedna od najčešće uzgajanih, bijelih alpska jagoda je jedna od nekoliko sorti bijelih jagoda. Prije nego što uđemo u to, uzmimo malo pozadine o bijelim jagodama općenito.

Iako postoji nekoliko sorti bijele jagode, oni su hibridi i ne rastu iz sjemena. Postoje dvije vrste jagoda, alpska (Fragaria vesca) i plaža (Fragaria chiloensis), koje su prave bijele jagode. F. vesca je podrijetlom iz Europe, a F. chiloensis je divlja vrsta rodom iz Čilea. Pa zašto su bijele ako su jagode?

Crvene jagode počinju kao mali bijeli cvjetovi koji se pretvaraju u zelene bobice veličine graška. Kako rastu, prvo postaju bijele, a potom, kako sazriju, počinju poprimati ružičastu i na kraju crvenu boju kada potpuno sazriju. Crveni u bobicama je protein zvan Fra a1. Bijelim jagodama jednostavno nema tog proteina, ali za sve namjere i svrhe zadržavaju bitan izgled jagode, uključujući okus i aromu, i mogu se koristiti na gotovo isti način kao i njihova crvena kolegica.

Mnogi ljudi imaju alergije na crvene jagode, ali što je s alergijom na bijelu jagode. Budući da bijelim jagodama nedostaje protein koji rezultira pigmentom i koji je odgovoran za alergije na jagode, vjerovatno je da osoba s takvim alergijama može jesti bijele jagode. U skladu s tim, svatko tko ima alergiju na jagode treba biti na oprezu i testirati ovu teoriju pod medicinskim nadzorom.

Sorte bijelih jagoda

I alpske i plažne jagode su divlje vrste. Među sortama bijele alpske jagode (pripadnik vrste Fragaria vesca) naći ćete:

  • Albicarpa
  • Krem
  • Crush od ananasa
  • Bijeli užitak
  • Bijeli div
  • Bijeli solemacher
  • Bijela duša

Bijele jagode na plaži (pripadnik vrste Fragaria chiloensis) koji se nazivaju i obalnim jagodama, divljim čileanskim jagodama i južnoameričkim jagodama. Plažne jagode su uzgajane ukrštanjem što je rezultiralo poznatim današnjim sortama crvenih jagoda.

Hibridi bijele jagode uključuju i bijelu borovnicu (Fragaria x ananassa). Međutim, ako sazriju na suncu, poprimaju ružičastu nijansu; stoga ih tko s alergijama na jagode ne smije konzumirati! Okus ovih bobica jedinstven je spoj ananasa i jagoda. Ananas potječe iz Južne Amerike i dopremljen je u Francusku. Sada uživaju u porastu popularnosti i pojavljuju se na sve strane, ali s ograničenom dostupnošću u Sjedinjenim Državama. Drugi hibrid Fragaria x ananassa, Keoki je sličan borovnici, ali bez nota ananasa.

Hibridne sorte su slađe od pravih vrsta, ali sve bijele sorte jagoda imaju slične note ananasa, zelenog lišća, karamele i grožđe.

Sorte bijelih jagoda - informacije o uzgoju bijelih jagoda

Uzgoj bijelih jagoda

Bijele jagode su lako višegodišnje biljke koje se mogu uzgajati ili u vrtu ili u posudama. Treba ih posaditi na područje zaštićeno od potencijalnih kasnih proljetnih mrazeva i na području od oko 6 sati sunčeve svjetlosti. Biljke se mogu pokrenuti u zatvorenom prostoru kao sjeme ili kupiti kao presađivanje. Presadite u proljeće ili jesen kada je minimalna temperatura na otvorenom tlu 60 stupnjeva F. (15 ° C).

Sve jagode su hranljiva hrana, posebno fosfor i kalij. Uživaju u dobro dreniranom, ilovnatoj zemlji i treba ih gnojiti po potrebi. Sadite presadnice sve dok korijen nije u potpunosti prekriven zemljom i krošnja je tik iznad linije tla. Zalijevajte ih dobro i nastavite održavati dosljedan izvor navodnjavanja, oko 1 inča tjedno, a idealno je sustavom za navodnjavanje kapanjem kako bi se voda odvojila od lišća i plodova, što može potaknuti gljivice i bolesti.

Bijelo jagode se mogu uzgajati u USDA zonama 4-10 i dostići će visinu između 6-8 centimetara i 10-12 centimetara širine. Sretno raste bijela jagoda!

Video: Kako se gaji crveni luk

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: