Spremanje žarulja češnjaka – informacije o spremanju češnjaka za sadnju sljedeće sezone

Češnjak se nalazi u gotovo svim kuhinjama na planeti. Ova popularnost navela je sve više i više ljudi da uzgajaju svoje žarulje. To nas navodi na pitanje kako spasiti češnjak za usjev sljedeće godine. Ovaj će vam članak pomoći u tome.

Spremanje žarulja češnjaka - informacije o spremanju češnjaka za sadnju sljedeće sezone

Češnjak se nalazi u gotovo svim kuhinjama na planeti. Ova popularnost navela je sve više i više ljudi da uzgajaju svoje žarulje. To nas navodi na pitanje kako sačuvati češnjak za usjev za sljedeću godinu.

Kako spremiti češnjak za sljedeću godinu

Češnjak potječe iz srednje Azije, ali uzgaja se više od 5000 godina u mediteranskim zemljama. Stari Grci i Rimljani uživali su češnjak s izvještajima da je gladijator konzumirao lukovicu prije bitke. Pretpostavlja se da su egipatski robovi konzumirali lukovicu kako bi im dali snage za izgradnju velikih piramida. Čelik je jedna od 700 vrsta u obitelji Allium ili luk, od kojih postoje tri određene vrste češnjaka: softneck ( Allium sativum), tvrdokornjak (Allium ophioscorodon) i češnjak slon (Allium ampeloprasum). 112 češnjak je višegodišnja vrsta, ali se obično uzgaja kao jednogodišnja. To je relativno lagana biljka za uzgoj pod uvjetom da ima potpuno izlaganje suncu i dobro izmijenjeno i dobro drenirano tlo. Vaš češnjak će biti spreman za berbu sredinom do kasnog ljeta.

Lukovice ostavite u zemlji što je duže moguće kako bi im omogućile maksimalnu veličinu, ali ne toliko dugo da se klinčići počnu odvajati. što nepovoljno utječe na skladištenje žarulja češnjaka. Pričekajte da se lišće odmori i počne smeđati, a zatim pažljivo podignite lukovice iz tla, pazeći da ne izrežete žarulju. Svježe lukovice lako izgrize, što može potaknuti infekciju i utjecati na skladištenje lukovica češnjaka, učinkovito smanjujući njihov rok trajanja.

Spremanje žarulja češnjaka - informacije o spremanju češnjaka za sadnju sljedeće sezone

Čuvanje žarulja češnjaka

Pri spremanju žarulja češnjaka, izrežite stabljike češnjaka i centimetar iznad žarulje. Kada štedite zalihe češnjaka za sljedeću godinu, žarulje je potrebno prvo sušiti. Sušenje žarulja jednostavno uključuje sušenje češnjaka u suhom, toplom, tamnom i prozračenom prostoru nekoliko tjedana. Odaberite sljedeće najveće lukovice kada spremate zalihe češnjaka za sadnju sljedeće godine.

Pravilno očvršćavanje lukova češnjaka presudno je za skladištenje češnjaka za sadnju. Ako izliječite na otvorenom, žarulje riskiraju opekline od sunca i slabo prozračena područja olakšavaju mi ​​bolest i plijesan. Vješanje žarulja sa stabljike u tamnom prozračnom prostoru jedna je od najboljih metoda. Stvrdnjavanje će trajati od deset do 14 dana. Lukovice će se uspješno izliječiti kad se vrat stegne, središte stabljike je otvrdnulo, a vanjske kožice suhe i hrskave.

Pravilno skladištenje je također od presudne važnosti za spremanje zaliha češnjaka za sadnju. Dok će se češnjak zadržati kratko vrijeme na sobnoj temperaturi između 68-86 stupnjeva F. (20-30 ° C), žarulje će se početi razgrađivati, omekšati i gnječiti. Dugotrajno skladištenje, češnjak treba držati na temp tempu između 30 i 32 stupnja F. (-1 do 0 C.) u dobro prozračenim posudama i čuvat će se šest do osam mjeseci.

Ako, međutim, Cilj skladištenja češnjaka je isključivo za sadnju, lukovice se trebaju skladištiti na 50 stupnjeva F. (10 C.) pri relativnoj vlažnosti od 65-70 posto. Ako se žarulja skladišti na temperaturi između 40 i 50 stupnjeva F. lako će slomiti stanje mirovanja i rezultirati klijanjem bočnog izbojaka (metle vještice) i prijevremenim sazrijevanjem. Skladištenje iznad 65 stupnjeva F. (18 C.) rezultira kasnim sazrijevanjem i kasnim klijanjem. Obavezno posadite samo sjemenski češnjak koji je pravilno skladišten i pazite da nema nematoda češnjak. Ova nematoda uzrokuje natečene, uvijene, natečene lišće s ispucalim, pjegavim lukovima i slabe biljke. Kada spremate i čuvate zalihe češnjaka od jedne do druge godine, posadite samo sjemenske lukovice koje djeluju nečisto i zdravo za najbolje rezultate.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: