Što su chayotes – kako uzgajati Chayote squash?

Chayote biljke su članice porodice Cucurbitaceae, koja uključuje krastavce i tikvice. Savjete za uzgoj ove neobične tikvice potražite u sljedećem članku. Kliknite ovdje za više informacija.

Sadržaj

Što su chayotes - kako uzgajati Chayote squash?

Biljke chayote (Sechium edule) član su porodice Cucurbitaceae, koja uključuje krastavce i tikvice. Također poznate i kao povrtna kruška, mirliton, čoko i moždina srž, biljke chayote porijeklom su iz Latinske Amerike, tačnije južnog Meksika i Gvatemale. Uzgoj hajota uzgaja se još od predkolumbijskih vremena. Danas se biljke uzgajaju i u Louisiani, Florida i jugozapadu Sjedinjenih Država, iako se većina onoga što konzumiramo uzgaja, a zatim uvozi iz Kostarike i Portorika.

Što su hajoti?

Chayote, kao što je već spomenuto, je cucurbit, naime povrće za tikvice. Voće, stabljike, mladi listovi, pa čak i gomolji jedu se ili na pari ili kuhani u gulašima, dječjoj hrani, sokovima, umacima i jelima od tjestenine. Popularno u zemljama Srednje i Južne Amerike, šargajska riba uvedena je na Antile i Južnu Ameriku između osamnaestog i devetnaestog stoljeća s prvim botaničkim spominjanjem 1756.

Primarno se koristi za prehranu ljudi, a stabljike hajotske tikvice su koristi se i za izradu košara i šešira. U Indiji se tikva koristi za stočnu hranu kao i za ljudsku hranu. Infuzije rastućih listova hajota korištene su za liječenje bubrežnih kamenaca, arterioskleroze i hipertenzije. Plod biljaka chayote je svijetlozelene boje s glatkom kožom, oblika kruške i malo kalorija s popriličnom količinom kalija. Chayote squash dostupan je u razdoblju od listopada do ožujka, premda ga zbog veće popularnosti sve više prodavaonica nosi tijekom cijele godine. Odaberite voće ravnomjerno izgnječenog bez mrlje, a zatim ga čuvajte u plastičnoj vrećici u hladnjaku do mjesec dana.

Što su chayotes - kako uzgajati Chayote squash?

Kako uzgajati chayote

Plod biljaka hajota je hladno osjetljiv, ali može se uzgajati sve do sjeverne zone uzgajanja USDA 7 i prezimiti će u zonama 8 i toplije rezanjem vinove loze do razine tla i snažnim mulčenjem. U svojoj rodnoj klimi chayote već nekoliko mjeseci urodi plodom, ali ovdje cvjeta do prvog tjedna u rujnu. Za postizanje voća potrebno je 30-dnevno razdoblje bez smrzavanja. Chayote se može razmnožavati iz voća kupljenog u supermarketu. Jednostavno odaberite nezrelo voće koje je zrelo, a zatim ga položite na bok u posudi od 1 litra zemlje sa stabljikom pod kutom od 45 stupnjeva. Lonac treba staviti na sunčano područje s tempovima od 80-85 F. (27-29 C.) uz povremeno zalijevanje. Jednom kada se razviju tri do četiri lista listova, stisnite vrh trkača kako biste stvorili granu.

Pripremite brdo s mješavinom 20-ak kilograma stajskog gnoja i tla u području od 4 stopala punog sunca. , Ako vaše tlo naginje teškoj glini, pomiješajte u kompost. U zonama 9-10 odaberite mjesto koje će štititi hajota od vjetra koji isušuje i koji će osigurati popodnevnu hladovinu. Transplantacija nakon što prođe opasnost od mraza. Svemirske biljke udaljene 8-10 stopa i pružaju rešetku ili ogradu za podupiranje vinove loze. Poznato je da stare višegodišnje vinove loze rastu 30 stopa u sezoni. 112 Zalijevajte biljke duboko svakih 10 do 14 dana i dozirajte ih s ribljom emulzijom svaka dva do tri tjedna. Ako živite u kišnoj regiji, goru obložite stajskim gnojem ili kompostom. Chayote je vrlo osjetljiv na truljenje; u stvari, kada pokušavate proklijati plod, najbolje je jednom navlažiti podlogu za posuđivanje, a zatim ne ponovo, sve dok se klica ne pojavi.

Chayote je osjetljiv na iste napade insekata koji pogađaju ostale tikvice. Insekticidni nanos sapuna ili neema može kontrolirati insekte, uključujući bjelanjke.

Koristite rukavice pri pilingu i pripremi hajota jer sok može izazvati iritaciju kože.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: