Stvaranje proljećnog biljnog vrta

S proljećem na putu, razmislite o uzgoju svega što vam treba da kuhanje pjeva u vlastitom vrtu ili dvorištu. Savjeti za stvaranje proljetne biljke u vrtu potražite u ovom članku.

Stvaranje proljećnog biljnog vrta

Volite li sjeckani peršin na novom krumpiru, bosiljak na rajčici, pekmez holandaise sa biftekom, korijander u svom kuskus? A da li redovito putujete u supermarket kako biste prikupili ovo zeleno blago? S proljećem na putu, možda biste razmotrili uzgoj svega što vam je potrebno da kuhanje pjeva u svom vrtu ili dvorištu. Biljkama ne treba puno prostora, a ni vama čarobnjak sa zelenim petama. Ne trebate ni vrt! U stvari, možete započeti s nekoliko lonaca na prozorskom prozoru ili u malom sunčanom kutu.

Koje biljke mogu uzgajati

Većina biljaka može se uzgajati u spremnicima ili na otvorenom, a don ’ Ne treba previše paziti. Treba im sunčevo svjetlo, dobro tlo i ne previše vode. Mnogo ljekovitog bilja poput ružmarina, timijana i lavande potiče iz vruće suhe klime. Pozitivno mrze stajanje u vodi, stoga pazite da zalivate samo rijetko kada kompost izgleda suh.

Kulinarsko bilje čini dobro početno mjesto za početnike uzgajivače. Možete ih koristiti za osvjetljenje kuhanja gotovo čim ih stavite u posudu — kako to za trenutačni osjećaj postignuća?

Isprobajte peršin, bosiljak, timijan i kadulju za svoje prve pokušaje vrtlarenja bilja. Kad se vaše samopouzdanje razvilo i pod uvjetom da imate sobu, dodajte ružmarin, limunov melem, kamilicu, lavandu, chervil i – vaše mogućnosti su neograničene!

Uzgoj biljaka u zatvorenom prostoru

Pokušajte uzgajati bilje u zatvorenom prostoru. Bilje vole svjetlost i sunčevu svjetlost. Odaberite prozor koji svakodnevno dobiva sunce na nekoliko sati. Roletna bi bila dobra, jer vruće, podnevno sunce može spržiti osjetljivo lišće.

Skupite lonce i posude koji odgovaraju vašem prozoru. Kupite biljke zdravog izgleda iz svog lokalnog rasadnika biljaka ili vrta i posadite u dobar kompost. Dobro zalijte vodom i promatrajte ih kako rastu.

Većina biljaka pogodna je za uzgoj u zatvorenom prostoru, ali dao bih propušak korijandera (lista cilantroa). Iako su listovi doista ukusni, a sjemenke široku upotrebu u kuhinji, biljka koja raste nije nimalo primamljiva. Ako morate imati korijander, uzgajajte u loncu ili spremniku na sunčanom mjestu vani.

Biljke za djecu

Dajte svojoj djeci zelene prste obilje vježbanja uzgajajući bilje sa svojim djeca. Najlakše bilje za uzgoj su senf i kreš (i oni dobro idu u salatu za ručak s jajima ili sendvičima s pečenom govedinom!).

Uzmite nekoliko praznih kartona i ispunite udubine u kojima su jaja sjedila pamučnom vunom. Pospite sjemenkama senfa i creski i lagano vodom. Stavite na sunčano mjesto i sjeme bi trebalo klijati za oko tjedan dana. Držite pamučnu vunu vlažnom dok bilje raste. Berite kuhinjskim škarama kada su biljke visoke 1 do 1 inča (4 do 5 cm) i dodajte u salatu od jaja, krumpir salatu ili sendviče s pečenom govedinom.

Uzgoj biljaka na otvorenom

Ne treba vam veliki vrt za uzgoj bilja, jer je većina kompaktnih, grmljastih biljaka kojima treba malo prostora. Tako čak i na malom prostoru možete uzgajati mnogo različitih biljaka. Ako je prostor na cijeni, bilje opet pobjeđuje jer vrlo dobro raste u spremnicima.

Opet odaberite web mjesto koje postaje sunce nekoliko sati dnevno. Bilo bi korisno zaštititi od vjetra poput zida, ograde ili živice. Posadite svoje bilje u grupe prema upotrebi ili boji ili stavite posude s biljem između povrća ili cvijeća, poput lonaca bosiljka između rajčice.

Stvaranje proljećnog biljnog vrta

Upotreba za ljekovito bilje

Bilje može učiniti mnogo više od dodavanja sjaja vašem kuhanju. Sljedeći put kada vas boli grlo, odaberite šaku listova kadulje, stavite kriglu i prelijte kipućom vodom kao da radite čaj. Ostavite da odstoji pet do 10 minuta, a zatim poslužite kao gargle. Grlo će vam se svidjeti.

Da biste očistili i dezinficirali ploče za rezanje i kuhinjske radne površine, pomiješajte nasjeckani ružmarin s limunovim sokom i solju. Čaj od kamilice, ostavljen da se ohladi i koristi kao pranje kose, uljepšat će plavu kosu. Čaj od ružmarina učinit će isto i za brinete.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: