Sušenje kikirikija – Kako sušiti biljke kikirikija

Sušenje (sušenje) kikirikija se ne pojavljuje u vrtovima. Sušenje kikirikija može se postići prirodnim sušenjem ili mehaničkim sušenjem nakon žetve. Saznajte više o liječenju kikirikija nakon žetve u ovom članku.

Sušenje kikirikija - Kako sušiti biljke kikirikija

Jedne godine kada smo moja sestra i ja bili djeca, odlučili smo uzgajati biljku kikirikija kao zabavu — a s mojeg stajališta majke edukativno — eksperiment. To je vjerojatno bio moj prvi pokušaj bavljenja vrtom, i začudo, dao je stvarni, iako krajnje neprivatičan usjev kikirikija. Nažalost, nismo znali da nakon sušenja kikirikija nakon žetve mora uslijediti pečenje prije nego što se proba nešto poput orašastih oraščića.

Kako sušiti biljke kikirikija

Stvrdnjavanje kikirikija u vrtovima ne zna Ne pojavljuju se izravno, ali tek nakon berbe. Kikiriki, također poznati kao goobers, goober grašak, mljeveni grašak, mljevene orašaste plodove i zemljani orašasti plodovi, su mahunarke koje jedinstveno cvjetaju iznad zemlje, ali voće ispod zemlje. Kikiriki su kategorizirani bilo prema sorti orašastih plodova (španjolska ili Virdžinija) ili prema staništu rasta — bilo trkač ili hrpa. Virginijski kikiriki je vrsta koja se nalazi u baseball parkovima širom zemlje s jednom ili dvije velike koštice po mahunama od kikirikija. Španjolski kikiriki ima dvije ili tri manje koštice i često se prodaju s zahrđalom crvenom „kožom“ koja se pridržava vanjske strane oraha.

Obje vrste trebaju dobro drenirano tlo. Treba ih posaditi nakon što prođe opasnost od mraza, jer zahtijevaju temperaturu tla od 65 F. (18 C.) za klijanje. Sjeme sjemenki kikirikija duboko je 1-1 / 2 inča, udaljeno 6-8 centimetara. Svemirske grozdove udaljeni 24 inča, a trkaći kikirikiji 36 centimetara. Ove godišnje biljke za toplu sezonu trebaju sazrijevanje najmanje 120 dana bez smrzavanja. Sadržaj vlage u jedrini kikirikija, jednom kopan, kreće se u rasponu između 35 do 50 posto. Ovaj relativno visoki udio vlage mora se pravilno smanjiti na 8 do 10 posto pravilnim sušenjem kikirikija nakon žetve. Nepravilno stvrdnjavanje rezultirat će oblikovanjem i kvašenjem.

Suzbijanje kikirikija nakon berbe

Žetvu kikirikija pobijte nakon što lišće požuti krajem ljeta do početka jeseni. Pažljivo iskopite biljku i rastresite olabavljeno tlo s mahuna. Sušenje kikirikija se tada može postići prirodnim sušenjem ili mehaničkim sušenjem. Komercijalni poljoprivrednici koriste mehaničke tehnike liječenja kikirikija, ali domaći proizvođač može maticu osušiti na zraku.

Možete pokušati sušenje kikirikija u vrtnim šupama ili garažama ili na prozoru u zatvorenom prostoru, pod uvjetom da je toplo i suho i vlažno. razina ostaje niska. Objesite biljku jedan do dva tjedna na tom mjestu. Vlažni ili vlažni uvjeti uzrokovat će truljenje orašastih plodova, a prekomjerno vruće ili brzo sušenje će smanjiti kvalitetu, što će kikirikiju dobiti neobičan okus i podijeliti školjke. i potencijalna infekcija plijesni i insekata.

Sušenje kikirikija - Kako sušiti biljke kikirikija

Skladištenje kikirikija

Nakon što se orašasti plodovi pravilno očvrsnu, trebalo bi doći do skladištenja kikirikija u mrežastih vrećicama pohranjenih na hladnom i dobro prozračenom mjestu dok ne odlučite peći ih. Kikiriki imaju visok udio ulja i kao takav će s vremenom propasti. Da biste produžili život kikirikija, čuvajte ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku nekoliko mjeseci ili u zamrzivaču nekoliko godina.

Video: Gajenje kikirikija u Srbiji?

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: