Uzgoj biljaka epazota – kako uzgajati biljke epazota

Ako tražite nešto drugačije kako biste dodali zip u svoja meksička jela, onda će epazot biti upravo ono što trebate. Pročitajte ovaj članak da biste saznali više o korištenju epazota u svom biljnom vrtu.

Sadržaj

Uzgoj biljaka epazota - kako uzgajati biljke epazota

Ako tražite malo drugačije da dodate zip u svoja omiljena meksička jela, onda epazote uzgoj bilja može biti upravo ono što vam treba. Nastavite čitati da biste saznali više o upotrebi epazota za vašu paletu biljaka.

Što je epazot?

Epazot (Dysphania ambrosioides, ranije Chenopodium ambrosioides) je biljka u obitelji Chenopodium, zajedno sa jagnjetina i svinjska svinja. Iako se često smatra korom, biljke epazota zapravo imaju dugu povijest i kulinarske i medicinske uporabe. Ova prilagodljiva biljka porijeklom je iz tropske Amerike, a uobičajena je u cijelom Teksasu i jugozapadu Sjedinjenih Država. Uobičajeni nazivi uključuju paico macho, hierba homigero i yerba de Santa Maria. 111 Biljka je otporna na sušu i sazrijeva do 3 metra visoko. Ima meke listove koji su nazubljeni i male cvjetove koje je teško vidjeti. Epazot se obično može osjetiti mirisom prije nego što se vidi, jer ima vrlo oštar miris. U velikim dozama, cvjetovi i sjemenke su otrovni i mogu uzrokovati mučninu, konvulzije i čak komu.

Upotreba epazota

Biljke epazota dovedene su u Europu iz Meksika u 17. stoljeću gdje su korištene u nizu lijekova. Azteci su biljku koristili i kao kulinarsku i kao ljekovitu biljku. Biljke epazota sadrže svojstva protiv plinova za koja se smatra da smanjuju nadimanje. Poznata i kao pelin, ova se biljka često dodaje životinjskoj hrani, a smatra se da sprečava crve u stoci.

Jela sa jugozapada najčešće koriste biljke epazota za aromatiziranje crnog graha, juhe, tesadila, krumpira, enchilade, tamale i jaja , Ima izrazit okus koji neki čak nazivaju i križom papra i metvice. Mladi listovi imaju blagi okus.

Uzgoj biljaka epazota - kako uzgajati biljke epazota

Kako uzgajati epazote

Uzgoj biljaka epazota nije teško. Ova biljka nije izbirljiva prema uvjetima tla, ali više voli puno sunce. Izdržljivo je u zoni otpornosti biljke USDA 6 do 11.

Sadite sjeme ili sadnice u rano proljeće nakon što se zemlja može obrađivati. U toplim predjelima epazot je višegodišnji. Međutim, zbog svoje invazivne prirode, najbolje se uzgaja u kontejnerima.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: