Uzgoj češnjaka: što je biljka češnjaka i kako ih sakupljati

Češnjak je biljka koja se lako uzgaja i koja se koristi za lukovice i svoje zelje. Lukovi češnjaka su prvi nježni zeleni izbojci češnjaka koji će postati lukovi. Saznajte više o ljuskama češnjaka u ovom članku.

Uzgoj češnjaka: što je biljka češnjaka i kako ih sakupljati

Češnjak je biljka koja se lako uzgaja i koja se koristi za lukovice i svoje zelje. Lukovi češnjaka su prvi nježni zeleni izbojci češnjaka koji će postati lukovi. Jestive su kad su mlade i dodaju osjetljiv okus češnjaka salatama, juhama i umacima. Možete ih koristiti kao što biste koristili vlasac. Većina vrtlara ne bi poticala rastuće ljuskice češnjaka, ali kad se pojave, uklonite ih i upotrijebite za rani proljetni okus.

Što je česna ljuskica?

Česna ljuskica su kovrčave ljuskice zelenilo koje proizlazi iz tvrdog biljaka češnjaka. Oni završavaju u nečemu što nalikuje pupoljku. Ako pustite da skape narastu, cvjetat će žilavim grozdom bijelih vrhova sitnih cvjetova. Svaki cvat će nabubriti na vrhu i stvoriti sjeme koje cvjeta i postaje smeđe. Izrasline postaju lukovice ili sitne lukovice koje se mogu posaditi i postati češnjak za tri do četiri godine. Oni se mogu ukloniti bez oštećenja biljke i pojesti ih kada su mladi.

Uzgoj češnjaka od češnjaka

Ne morate ništa učiniti za uzgoj češnjaka, osim za sadnju češnjaka. Njihovo formiranje prirodni je dio ciklusa rasta češnjaka i dio biljnog reproduktivnog procesa. Pobrinite se za češnjak i proljeće pazite na kovrčave vitke stabljike. Rezanje ljuskica češnjaka aktivnost je rane sezone u ožujku ili travnju. Ako dopustite da se ljuskice razvijaju, postaju drvene i gube okus.

Trebam li rezati češnjak?

Rezanje ljuskica češnjaka s biljke je individualna odluka. Mnogi vrtlari vjeruju da će uklanjanje osipa povećati proizvodnju lukovice, jer biljka može uložiti energiju u podzemni rast.

Možete ih ostaviti i dopustiti sazrijevanju kako biste mogli sakupljati lukovice za budućnost vršidbe. Razmislite o veličini klinčića koji želite imati kada se zapitate: “Trebam li rezati češnjak?” Ako pokušavate uzgajati monstruozni češnjak, vjerojatno ćete htjeti ukloniti ljuskice.

Kako za spravljanje češnjaka od češnjaka

Jedini alati potrebni za rezanje ljusaka češnjaka su makaze i posuda. Izrežite koru u podnožju biljke. Možete jesti vitke zelene listove i strukturu poput pupoljaka. Stabljike možete i samo zarezati ili saviti. Lako bi se trebali odbiti. Isperite ih i stavite u čašu vode ili u gornju vrećicu sa zatvaračem u hladnjaku gdje će se zadržati nekoliko dana.

Uzgoj češnjaka: što je biljka češnjaka i kako ih sakupljati

Korištenje češnjaka od češnjaka

Jednom kada ’ isprobao sam ove male delicije, nikad se nećete zapitati što je to češnjak? Svjež, osjetljiv okus češnjaka utisnut će se u vaše kulinarsko pamćenje s receptima koje slijedite.

Koristite češnjak u obliku juhe, gulaša i umaka. Nasjeckajte ih u salate ili ih posolite kao brz dodatak tjestenini. Upotrijebite ih za aromatiziranje namirnica poput ribe ili poludeti i pretvorite ih u aromatični pesto. Ovi ukusni izdanci su previše dobri da bi se mogli izgubiti.

Video: Vrijeme branja bilja

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: