Uzgoj talijanskih biljaka – Dizajn talijanskog kulinarskog vrta

Doista nema gotovo ništa bolje od okusa Italije, a dizajn talijanskog ljekovitog bilja može vam omogućiti uživanje u tim okusima tijekom cijele godine. Saznajte više o ovim vrtnim travama ovdje.

Uzgoj talijanskih biljaka - Dizajn talijanskog kulinarskog vrta

Kuhinjski vrtovi nisu ništa novo, ali možemo ih preraditi i pretvoriti u kulinarske spone specifične za kuhinju i profile okusa koje volimo. Stvarno nema gotovo ništa bolje od okusa Italije, a da ne spominjem zanosne arome kuhanja češnjaka, komorača i rajčica dolje u dekadentni umak nad domaćom tjesteninom za večeru u nedjelju. Imajući to na umu, možda bi bila dobra ideja razmisliti o dizajniranju talijanskog kulinarskog vrta oko kuhinje za kojom žudite i volite jesti.

Kako stvoriti tematski vrt talijanskog bilja

Ako želite da napravite zvjezdani pesto ili lokalni talijanski restoran putanesca, htjet ćete se probiti do sastojaka tih recepata kako biste naučili što saditi u svom talijanskom vrtu biljaka. Svakako treba uključiti ugledno talijansko bilje, ali možda želite uključiti i biljke poput:

  • Brokula ili brokula
  • Romano pola grah
  • Fava ili cannellini grah
  • Chioggia ili bombonasta repa
  • Ciopollini luk
  • Paprika
  • Artičoka
  • Češnjak

Širina talijanske kuhinje je široka i uključuje mnogo uzbudljivog povrća koje ćete posaditi u svom talijanskom vrtu.

I ne zaboravite rajčice! Nijedan talijanski obrok nije potpun bez rajčice bilo da jedete pirjano, svježe, sušeno ili pečeno. Posadite ovo ukusno voće na kraju svog vrta daleko od ljekovitog bilja, tako da ga možete odvojeno zalijevati i maziti.

Uzgoj talijanskih biljaka - Dizajn talijanskog kulinarskog vrta

Uzgoj talijanskih biljaka

Kada uzgajate talijanski vrt, očito , prvo ćete htjeti razmotriti koje biljke želite ugraditi. Srce talijanskog kuhanja, barem po mom mišljenju, usredotočeno je na biljke talijanskih biljaka. Iako se talijanska hrana razlikuje od regije do regije, sigurno postoji nekoliko osnovnih tragova biljaka koje niti jedan talijanski kuhar koji ne poštuje ne bi napustio iz vlastitog vrta. Tu spadaju:

  • Bosiljak
  • Ružmarin
  • Origano
  • Paprika
  • Timijan
  • Kadulja

Ovo bilje je prilagodljivo i prilično otporno na sušu, pa bi trebalo biti smješteno u neposrednoj blizini kuhinje ili jednostavnosti upotrebe.

Uzgoj talijanskog bilja ima malo drugačije potrebe, iako su većina biljke odporne i zahtijevaju malo pažnje. Na primjer, cvjetove biljaka bosiljka potrebno je osipati kako bi se potaknula bujilica i veća proizvodnja lišća. Ružmarin, baš kao i bosiljak, može biti osjetljiv na ekstremno hladne temperature i treba ga prekriti hladnijim klimama. Bilo koje od ovih ljekovitih biljaka može se saditi u loncima kako bi se olakšalo kretanje pri padu temperatura. Origano se širi i može zaobići talijanski travarski vrt, što istiskuje ostale biljke. Može podnijeti toplinu, ali opet, možda bi bilo pametno saditi ga u posude kako se ne bi natjecalo s drugim biljem. Fennel ne zahtijeva puno vode i uživa u dosta sunca. Razdvojite i ponovno posadite ovu trajnicu svake dvije do tri godine za maksimalnu proizvodnju i konzumirajte komorač u roku od četiri dana od berbe kako ne bi izgubio okus.

Gurmansko zelje trebalo bi uključiti prilikom dizajniranja talijanskog kulinarskog vrta. Među njima ćete se možda odlučiti za posaditi rukulu, radič, rumunsku salatu, pa čak i malo cikorija, kojem ćete dodati zing onome što inače može biti neinspirativna bočna salata. i vlasac, koji nisu samo aromatični, već stimuliraju i oko, kao i okusne pupoljke.

Napravite talijanski tematski vrt sa samo nekoliko jednostavnih biljaka i dodatkom još nekoliko povrća. Uskoro će vam čitava obitelj reći “Buon Appetito!”

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: