Vrijeme branja koprive – naučite o berbi kopriva u vrtu

Goosberry su bobice hladnog vremena koje se mogu jesti svježe ili pretvorene u ukusne džemove ili žele. Sve dobro i dobro, ali kako znati kada beremo koprive? Kliknite ovaj članak da biste saznali kada i kako žetvu korova.

Sadržaj

Vrijeme branja koprive - naučite o berbi kopriva u vrtu

Koprive podijeljeno na europske (Ribes grossularia) ili američke (R. hirtellum) tipove. Ove bobice hladnog vremena uspijevaju u USDA zonama 3-8 i mogu se jesti svježe ili pretvorene u ukusne džemove ili žele. Sve dobro i dobro, ali kako znati kada beremo koprive? Čitajte dalje kako biste saznali kako žetvu ogrozda i o vremenu berbe grozdova.

Kada sakupljati biljke koprive

Da biste odredili kada trebate započeti sa berbom kosulja, dobra je ideja da znate kako iskoristiti će ih. Zašto je to? Pa, sjajna vijest je da možete sakupljati koprive koje nisu potpuno zrele. Ne, oni i dalje ne sazrijevaju, ali ako ih želite koristiti za konzerve, zapravo djeluju bolje kada su nezrele, čvrste i pomalo gorke.

Ako želite pokupiti zrele bobice, boju , veličina i čvrstina dat će vam ideju kada započeti berbu koprive. Neke se vrste koprive počnu crveno, bijelo, žuto, zeleno ili ružičasto kad je vrijeme berbe, a najbolji način za otkrivanje je li zreo je nježno stiskanje; trebali bi malo dati. Kad se radi o veličini, američke koprive dugačke su do oko 1,5 inča, a njihove europske koprive u dužinu od oko inča.

Goosberry ne dozrijevaju sve odjednom. Nakupljat ćete koprive tijekom lijepih dugih 4-6 tjedana, početkom početkom srpnja. Dosta vremena za berbu vrlo zrelih bobica pogodnih za jedenje izvan ruke i dosta nedovoljno zrelih bobica za očuvanje.

Vrijeme branja koprive - naučite o berbi kopriva u vrtu

Kako ubrati koprivu

Koprive imaju trnje, pa prije berbe biljke koprive, stavite dobar, debeli par rukavica. Iako ovo nije apsolutno, ipak pomaže u izbjegavanju ozljeda. Započnite degustaciju. Zaista, najbolji način da odlučite je li bobica tamo gdje želite u fazi zrenja je okusiti nekoliko.

Ako su bobice u fazi u kojoj ih želite, samo povucite pojedine bobice sa stabljika i stavi ih u kantu. Ne trudi se pokupiti one s tla. Prezrele su. Da biste produljili svježinu bobica, ohladite ih.

Također možete masovno ubrati kresnice. Stavite platno, plastičnu kantu ili stare plahte na zemlju ispod i oko grma jagoda. Protresite grane grma kako biste izbacili bilo kakvu zrelu (ili gotovo zrelu) bobicu s režnja. Napravite stožac cerave tako da skupite rubove i odvojite bobice u kantu.

Nastavite sakupljati koprive tjedno dok dozrijevaju na biljci. Zrele bobice izjedajte odmah ili ih zamrznite za kasniju upotrebu. Nezrele bobice mogu se napraviti u konzervi ili na neki drugi način konzervirane.

Video: Gnojivo od koprive

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: