Vrste biljaka češnjaka – Saznajte više o uobičajenim vrstama češnjaka u vrtovima

Češnjak nije samo hranjiv, već je i ukusan! Ali jeste li se ikad zapitali o različitim vrstama biljaka češnjaka koje možete uzgajati? Pa, ako je tako, ovaj će vam članak pomoći. Pročitajte ovdje za više informacija o sortama češnjaka.

Vrste biljaka češnjaka - Saznajte više o uobičajenim vrstama češnjaka u vrtovima

U posljednje vrijeme, mnogo je vijesti o obećavajućim mogućnostima koje češnjak može imati u smanjenju i održavanju zdrave razine kolesterola. Ono što se sigurno zna, češnjak je sjajan izvor vitamina A i C, kalija, fosfora, selena i nekoliko aminokiselina. Ne samo hranjivo, ukusno je! Ali jeste li se ikad zapitali o različitim vrstama biljaka češnjaka koje možete uzgajati? Saznajte u ovom članku.

Vrste biljaka češnjaka - Saznajte više o uobičajenim vrstama češnjaka u vrtovima

Vrste sorti češnjaka

Češnjak ima dugu povijest. Podrijetlom iz srednje Azije, uzgaja se na Sredozemlju više od 5000 godina. Gladijatori su jeli češnjak prije bitke, a egipatski robovi navodno su ga konzumirali kako bi im dali snage za izgradnju piramida. U osnovi postoje dvije različite vrste češnjaka, mada neki ljudi grizu slonov češnjak kao treću. Slon češnjak je zapravo član luka obitelji, ali je varijanta poriluk. Ima vrlo krupne lukovice s vrlo malo klinčića, tri ili četiri, a ima slatkast, blagi okus luk / češnjak i sličan mien, odatle i zbrka.

Češnjak je jedna od 700 vrsta u Alliumu ili luku obitelj. Dvije različite vrste češnjaka su mekani (Allium sativum) i čvrsti (Allium ophioscorodon), koji se ponekad nazivaju i kruti.

Softneck češnjak

Od vrste omekša, postoje dvije uobičajene vrste češnjaka : artičoka i srebrna koža. Obje ove uobičajene vrste češnjaka prodaju se u supermarketu, a vi ste ih vjerovatno koristili. 112 Artičoke su nazvane po svojoj sličnosti s povrćem artičoke, s više slojeva koji se preklapaju i sadrže do 20 češnjaka. Bijele su do gotovo bijele boje s debelim, tvrdo ljuštim vanjskim slojem. Ljepota ovoga je njihov dugi rok trajanja — do osam mjeseci. Neke sorte češnjaka od artičoke uključuju:

  • ‘ Applegate ’
  • ‘ California Early ’
  • ‘ California Late ’
  • ‘ poljski crveni ’
  • ‘ crveni toch ’
  • ‘ rano crveni talijanski ’
  • ‘ Galiano ’
  • ‘ talijanska ljubičasta ’
  • ‘ Lorz talijanska ’
  • ‘ Inchelium Red ’
  • ‘ Talijanska kasna " 1751

Silverske kože su visoko prinosne, prilagodljive mnogim klimama i vrsta su češnjaka koji se koristi u češnjaku pletenice. Vrste sorti češnjaka za svilene kože uključuju:

  • ‘poljski bijeli ’
  • ‘ četnik, talijanski crveni ’
  • ‘div. ’

Češnjak češnjak

Najčešća vrsta tvrdog češnjaka je „Rocambole, ’ koji ima velike klinčiće koji se lako ljušte i imaju intenzivniji okus od softneacks. Lagana za ljuštenje, labava koža smanjuje rok trajanja na samo oko četiri do pet mjeseci. Za razliku od mekog češnjaka, tvrdokrovi šalju stabljiku cvjetanja ili osip koji postaje drvenast.

Sorte češnjaka tvrdog stabla koje treba uzgajati uključuju:

  • ‘Chesnok crveni ’
  • ‘Njemački bijeli ’
  • ‘ Poljski hardneck ’
  • ‘Perzijska zvijezda ’
  • ‘ Ljubičasta pruga ’
  • ‘Porculan’

Nazivi češnjaka obično su na cijeloj karti. To je zato što su veći dio zaliha sjemena razvili privatnici koji mogu imenovati soj sve što žele. Stoga, neke sorte biljaka češnjaka mogu biti vrlo iste usprkos različitim imenima, a neke s istim nazivom mogu se uistinu i vrlo razlikovati jedna od druge.

„Prave“ sorte biljaka češnjaka ne postoje, dakle, se nazivaju sojevi. Vrlo je dobro da možete eksperimentirati s različitim vrstama dok ne pronađete one koje volite i koji se dobro slažu u vašoj klimi.

Video: Uzgoj te sadnja Aronije

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: